烘豆師的咖啡履歷 一年完成一個咖啡目標 每年完成一項咖啡任務，是給自己的KPI績效要求，這個目標不需要很大，但是必需是與咖啡有關。 咖啡里… 2024-12-03 烘豆師的咖啡履歷 2024-12-03 一年完成一個咖啡目標 每年完成一項咖啡任務，是給自己的KPI績效要求，… Read more
Youtube影片-咖啡與甜點 這一集拍攝的主題，是來自上課學生的點子其實學生很少有耐心去看學術力太重的Youtube影片所以，就用吃吃喝喝來當這一集的… 2023-10-18 Youtube影片-咖啡與甜點 2023-10-18 這一集拍攝的主題，是來自上課學生的點子其實學生很少有耐心去看學術力太重… Read more
Mojito 莫希多 這個飲品適合在薄荷盛產的季節製作為此我在未入冬時到花市買了一盆薄荷，然後網上科譜如何讓它繼續衍生原來薄荷的修剪就像過長的… 2023-04-18 Mojito 莫希多 2023-04-18 這個飲品適合在薄荷盛產的季節製作為此我在未入冬時到花市買了一盆薄荷，然… Read more
