Mojito 莫希多 這個飲品適合在薄荷盛產的季節製作為此我在未入冬時到花市買了一盆薄荷，然後網上科譜如何讓它繼續衍生原來薄荷的修剪就像過長的… 2023-04-18 Mojito 莫希多 2023-04-18 這個飲品適合在薄荷盛產的季節製作為此我在未入冬時到花市買了一盆薄荷，然… Read more
Youtube影片-濾掛包與浸泡包 隔了近2個月才拍出了第三集影片。因為今年第二季開始有超多的咖啡賽事陸續起跑，我們報名了幾個咖啡賽事的評審。花了許多時間在… 2023-07-03 Youtube影片-濾掛包與浸泡包 2023-07-03 隔了近2個月才拍出了第三集影片。因為今年第二季開始有超多的咖啡賽事陸續… Read more
夏日冰品 – 希臘咖啡 Frappé 4月份開始因疫情而停課，6月開始逐漸恢復正常了，氣候也正好熱到可以教冰飲。 因為考量到視障學生的條件限制，之前有一堂課程… 2022-06-15 夏日冰品 – 希臘咖啡 Frappé 2022-06-15 4月份開始因疫情而停課，6月開始逐漸恢復正常了，氣候也正好熱到可以教冰… Read more
