Mojito 莫希多

這個飲品適合在薄荷盛產的季節製作
為此我在未入冬時到花市買了一盆薄荷,然後網上科譜如何讓它繼續衍生
原來薄荷的修剪就像過長的頭髮直接剪短一樣
然後剪下來的枝葉留下較大較健康的帶葉莖之後
用水耕的方式直到長出根鬚來,就可以再種到土裡了

材料

乾燥薄荷葉 2g
新鮮薄荷葉 一大把
檸檬 2顆
綠茶包 3包
果糖 3oz
雪碧
氣泡水
冰塊
(伏特加 1oz)

做法

乾燥薄荷葉用200cc水煮滾開後,關火降溫
放入綠茶包浸泡3-5分鐘
檸檬切小丁,與新鮮薄荷葉放在杯裡用湯匙擠壓及攪拌
取出綠茶包,倒入果糖攪拌
冰鎮薄荷綠茶汁,讓液體變成冰涼狀態
放入檸檬丁與新鮮薄荷葉,加入(或不加)伏特加
倒入1:1的雪碧與氣泡水,完成



這一集拍攝的主題,是來自上課學生的點子其實學生很少有耐心去看學術力太重的Youtube影片所以,就用吃吃喝喝來當這一集的…
這一集拍攝的主題,是來自上課學生的點子其實學生很少有耐心去看學術力太重…